martedì 27 ottobre 2015

Ciambella allo yogurt


Holà amiche!
Eccomi con una nuova ricettina:
oggi voglio proporvi una ciambella sofficissima allo yogurt!

Io ho utilizzato una teglia antiaderente in alluminio con diametro da cm 24,
ma se preferite, potete utilizzarne tranquillamente una in silicone.


Manuela Ruggeri Photo
Ciambella allo yogurt


Piccoli accorgimenti

Io ho utilizzato una vasetto di yogurt all'albicocca,
ma potete utilizzarlo del gusto che più preferite: 
vaniglia, agrumi, banana, caffè, ecc.. 
il risultato è sempre ottimo!!!


Ingredienti

   200 gr di farina "00"
175 gr di zucchero
100 gr di margarina (oppure burro/olio di semi)
n.1 bustina di vanillina
150 gr di yogurt all'albicocca
3 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16g)
un pizzico di sale


Procedimento

In una ciotola, lavorate con le fruste elettriche le uova e lo zucchero, 
fino ad ottenere un composto bianco e spumoso;
unite la vanillina, lo yogurt ed il pizzico di sale.
Prendete un pentolino e lasciate sciogliere la margarina a fuoco lento.
A questo punto, mescolando con attenzione il composto, 
aggiungete la farina ed il lievito ben setacciati (per evitare grumi)
e la margarina sciolta (oppure olio/burro).
Mescolate il tutto, fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi!
Prendete la teglia e dopo averla imburrata ed infarinata 
versateci dentro il composto.

La ciambella è pronta per essere infornata
(in forno preriscaldato a 180°) per circa 35-40 minuti.

A cottura ultimata  (testate sempre la cottura con uno stecchino!), 
sfornate la ciambella e fatela intiepidire per poterla togliere dallo stampo.

E' ottima anche a colazione con il caffèlatte oppure
 a merenda con una tazza di tea caldo! :D

Buon divertimento e buon appetito! 

See you soon,
Manu


venerdì 16 ottobre 2015

Mostra Fotografica "Il gatto nelle sue pose più buffe!"

{Allestimento & Evento}


Buongiorno a tutti!!!
Eccomi con un nuovo post dal tema "micioso"!!!
Oggi vi parlerò dell'allestimento che ho realizzato per un bellissimo evento! :D

Vi ricordate il "2° Concorso Fotografico Amatoriale"
che organizzato in collaborazione con 
Eporedianimali - Il gattile di Ivrea e 
Paolo E. Bianco Cats Photography
di cui vi avevo parlato qualche settimana fa?!

Abbiamo ricevuto parecchie adesioni 
e le foto pervenute erano una più bella - anzi buffa - dell'altra! :D

Domenica 27 Settembre 2015 siamo stati Burolo (Ivrea) 
 dove abbiamo allestito la Mostra Fotografica
(realizzata esclusivamente con le foto che hanno partecipato al concorso)
titolata appunto
"Il gatto nelle sue pose più buffe!”


Ecco alcune immagini del bellissimo pomeriggio 
trascorso a Burolo:

Manuela Ruggeri Photo
 
Il buffet in fase di allestimento...


Il buffet per la merenda, 
con tante delizie preparate dallo staff:
torta alle mele, al cioccolato, crostata, ciambella...e non solo, 
anche torte salate, focaccia, pizza, pop corn...


Manuela Ruggeri Photo
Buffet dolce&salato



L'angolo dedicato all'intrattenimento per i più piccoli 
dove poter giocare, disegnare e non solo, 
trasformarsi in un bellissimo micino grazie al face painting...


Manuela Ruggeri Photo
L'angolo "intrattenimento" e "face painting" per i bimbi...


Sedie e tavoli dove potersi accomodare
ed il palchetto allestito per la premiazione... 


Manuela Ruggeri Photo
I tavoli ed il palchetto 



...per ciascun vincitore, 
ho realizzato delle Card personalizzate 
(con l'immagine del micio sulla macchina fotografica),
con all'interno la descrizione dei premi; ho preparato anche un'alzatina 
(rivestita da un foglio di velina gialla e rifinita con un nastrino verde),
dove poterli appoggiare...



Manuela Ruggeri Photo
L'alzatina e le card personalizzate 


La stessa immagine delle card è stata stampata ed utilizzata per 
rivestire una torta veramente deliziosa
 (opera di una delle ragazze dello staff di cui non ricordo il nome! Sorry!) :(


Manuela Ruggeri Photo
Torta sofficissima al limone 



...il banchetto del gattile, con tante cose belle
da acquistare... 


Manuela Ruggeri Photo
Il banchetto dell'Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea


Manuela Ruggeri Photo
Il banchetto dell'Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea


Manuela Ruggeri Photo
Il banchetto dell'Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea


La mostra fotografica in fase 
di allestimento...


Paolo E. Bianco Photo
Sistemando le foto e decorando gli espositori con pompon realizzati con la carta velina


...ed ecco finalmente
 tutte le foto sugli espositori!!!



Manuela Ruggeri Photo 
La mostra fotografica


Siamo pronti per accogliere i primi ospiti...


Manuela Ruggeri Photo
 Emozionare con Stile - Atelier Creativo


Manuela Ruggeri Photo
Emozionare con Stile - Atelier Creativo


Manuela Ruggeri Photo
Emozionare con Stile - Atelier Creativo


Manuela Ruggeri Photo
Banchetto Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea



Manuela Ruggeri Photo
Emozionare con Stile - Atelier Creativo


Manuela Ruggeri Photo
Lo stand fotografico di Paolo Bianco


Manuela Ruggeri Photo
Emozionare con Stile - Atelier Creativo


N.B.: Purtroppo non sono riuscita a scattare altre foto 
durante il pomeriggio - soprattutto durante la premiazione - perchè ero 
sul palco con Paolo e Maria Rosa 
(ad accogliere i vincitori e consegnare i premi).


Adesso è arrivato il momento di mostrarvi 
 tutte le foto che hanno partecipato
al concorso:


Foto n.1 di Silvia Giordano - Joe Black: Ognuno dorme come vuole
Foto n.5 di Maurizio Contotto - Alice


Foto n.3 di Silvia Gerbalena - Lola: Trova l'intrusa...
Foto n.4 di Sunil Lucca-Barbero 

Benny: Non ci si può neanche fare il bidet in pace!!!



Foto n.6 di Maurizio Contotto - Jenny: Jenny è stanca...Jenny vuole dormire...
Foto n.7 di Maurizio Contotto - Toffee: sono veramente stanca!

Foto n.9 di Massimo Rossi - Marina Gatta Sindaco: 
Marina...la Gatta sulla fotocopiatrice che scotta!!!
Foto n.10 di Massimo Rossi - Marina Gatta Sindaco: 

Marina Gatta Sindaco, 4° Re Magio...
anzi...Ma Gatta!!!


Foto n.8 di Roberto Fontanella - Mia: Cat Model
Foto n.11 di Simone Mangano - Cloe: La pace dei sensi


Foto n.16 di Mario Mangano - Maggie: Maggie - Tube
Foto n.17 di Lea Battaglia - Mao: Il vampiro della borsa accanto


Foto n.13 di Serena Patti - Degas: Tra le braccia di Morfeo
Foto n.23 Debora Gobbo - Tigre: Il guardiano feroce dei kiwi 


Foto n.20 di Paola Boratto - Seven: Ciao sono Seven...e poi dicono che le femmine
hanno la lingua lunga, guardate un po'!!!

Foto n.21 di Elena Maccanti - Sirius: Frescat


Foto n.22 di Samanta Liuzzo - Sophie: strane idee di comodità
Foto n.19 di Franca Accettulli - Mika: Upside down!



Foto n.18 di Eliana Gilardelli
 Matilda: Cosa? Il cane sta mangiando
 le mie crocchette?


Ed ecco a voi i vincitori del concorso...
Partiamo dal 4° classificato:

La foto più votata dal pubblico in sala è stata 
la n. 2 di Martina Boscardin con Ginger: Voglio una vita spericolata! 


Foto n.2 di Martina Boscardin
con Ginger: Voglio una vita spericolata!


Manuela Ruggeri Photo
Martina Boscardin accanto alla foto di Ginger


La 3° classificata (votata dalla giuria) è la n.12 di Gabriella Malusardi
con Amelie: Su Amazon si compera di tutto


Foto n.12 di Gabriella Malusardi
con Amelie: Su Amazon si compera di tutto

Manuela Ruggeri Photo
Gabriella Malusardi accanto alla foto di Amelie


La 2° classificata (votata dalla giuria) è la n.15 di Manuela Nessi
con Kali: BUUUH! State alla larga!!!



Manuela Ruggeri Photo
Foto n.15 di Manuela Nessi con Kali: BUUUH! State alla larga!!!




Ed ora vi presento la foto che ha vinto il concorso!!!
La 1° classificata (votata dalla giuria) è la n.14 di:

 Filippo Fornero
con Sissy: Trova l'intrusa...


Manuela Ruggeri Photo
Foto n.14 di Filippo Fornero
con Sissy: Trova l'intrusa...


Manuela Ruggeri Photo
Filippo Fornero accanto alla foto di Sissy

Volevo fare i miei complimenti a Filippo, con un applauso virtuale,
perchè  è giovanissimo e promette bene, ha scattato proprio una bellissima foto!!!
Bravissimooo Filippo!!! :D


Che dire...ho trascorso un bellissimo pomeriggio 
e conosciuto un sacco di persone splendide!

Volevo ringraziare tutti quelli che hanno partecipato al
concorso fotografico, inviando le foto dei loro splendidi amici pelosetti, 
contribuendo - in questo modo - al sostegno delle attività di recupero
e cura dei gatti randagi messe in atto dall'Eporedianimali!

Un grazie speciale va a tutti i vincitori che hanno deciso 
di “donare” i loro premi al Gattile!!! Grazie, siete stati fantastici!!!

Un grazie va anche a tutti i volontari 
dello Staff dell'Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea,
in particolar modo a Maria Rosa (la Presidente) con la quale ho collaborato
nella riuscita di questo bellissimo evento! ;)


Manuela Ruggeri Photo
Una parte dello Staff dell'Eporedianimali - Il Gattile di Ivrea


 Emozionare con Stile - Atelier Creativo 
Lo Staff, io &Paolo


Io e Paolo volevamo ringraziare tutte le persone che hanno partecipato 
alla mostra e che sono passate anche solo per farci un saluto 
e per scambiare due chiacchiere con noi!!! 

Grazie di cuore, ci ha fatto un enorme piacere!

Un ultimo ringraziamento va a Paolo, per avermi dato una mano
con l'organizzazione, l'allestimento della sala
e per avermi immortalata in diversi momenti della giornata!!! ;)

Grazie a tutti!!!



Paolo E.Bianco Photo
Emozionare con Stile - Atelier Creativo

See you soon
Manu


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